"Cuando veo un árbol, por ejemplo, un algarrobo, siento que el árbol me habla. Tiene ojos. Puedes hablar con él." Joan Miró

Joan Miró paseaba por los huertos de Mont-roig del Camp observando las frutas y verduras que cultivaban los campesinos, y luego pintaba sus paisajes. En este proyecto descubriremos los cultivos y sus productos para trabajar la importancia de la seguridad y la soberanía alimentaria para nuestra alimentación. Tomaremos conciencia de las consecuencias de nuestras decisiones y prácticas con relación a la alimentación, con el fin de adoptar unos hábitos de consumo más respetuosos con nuestro cuerpo, nuestro entorno más inmediato y el conjunto del planeta. Los procesos artísticos de Miró serán la herramienta de aprendizaje y experimentación para impulsar la creatividad del alumnado.

El proyecto está estructurado en tres fases: antes, durante y después de la visita. Primero, en el aula, el alumnado aprenderá mediante varios recursos plásticos que nuestras decisiones respecto a la alimentación tienen consecuencias, por lo que debemos ser más respetuosos con nuestro cuerpo y con nuestro entorno. Durante la visita a la Fundació observaremos como Joan Miró transmite plásticamente estos criterios a sus obras. Para ello se completará un recorrido por las salas y los patios, donde se observarán elementos que se refieren al paisaje y a la dieta mediterránea. Posteriormente, de nuevo en el aula, el alumnado creará un libro ilustrado utilizando diferentes técnicas artísticas.

Asesoramiento sobre la alimentación sostenible a cargo del Centre Cívic El Sortidor, dentro del programa A taula! Cicle de gastronomia i cultura.

Propósito

• Trabajar la importancia de la alimentación de temporada para mantener el ciclo de los cultivos.
• Comprender el impacto ambiental que genera nuestra alimentación tanto en el ámbito global como en el local.
• Observar la agricultura urbana para valorar la importancia del sector primario.
• Estimular la creatividad a partir de técnicas y procesos artísticos de Joan Miró.

Objetivos

• Observación e identificación de distintos elementos del entorno: materiales, objetos, animales, plantas y paisajes.
• Identificación de plantas del entorno según criterios observables.
• Exploración de aspectos del entorno a partir de una cuestión relevante y mediante el trabajo cooperativo.
• Uso de la intuición, la improvisación, la fantasía y la creatividad tanto en la observación y la escucha como en los procesos creativos artísticos.
• Experimentación con las cualidades visuales y plásticas de los materiales e intervención espacial y compositiva.